为持续夯实水产品质量安全防线,进一步提升基层水产技术人员业务水平,近日,福州市海洋与渔业技术中心和福州市农林水利工会联合举办2026年福州市水产品质量安全快速检测技能竞赛。来自全市各县区海洋与渔业技术推广、检测机构的一线骨干选手组成10支代表队同台竞技。

紧扣实战,科学设置赛项。本次竞赛坚持贴近渔业生产需求,设置理论闭卷考试与现场实操两大板块。理论考试重点考核水产品质量安全相关法律法规、检验检测基础知识、抽样基本要求与技能、实验室操作技能等内容。实操项目围绕水产品中氯霉素、呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮、孔雀石绿等禁限用药物残留测定以及草鱼抽制样过程,全面检验选手专业功底与标准化操作水平。

公平公正,展现专业素养。竞赛现场秩序井然,参赛人员沉着应战,严格遵循实验室操作规范,有条不紊完成各项检测流程,充分展现水产技术队伍严谨务实的工作作风。裁判组由行业资深检测专家组成,对照操作规范、实验安全、数据准确性、原始记录完整性逐项评分,确保赛事公平规范。




激烈角逐,赛出水平风采。经过紧张比拼,竞赛评选出团体奖项和个人一、二、三等奖。其中,连江县、罗源县、福清市代表队分获团体一、二、三等奖;个人一等奖由罗源县代表队的解秀娟摘得。参赛人员纷纷表示,本次竞赛不仅是技能比拼的机会,更是互相交流学习的平台,有效补齐了日常水产品质量安全快速检测工作的短板,营造了奋勇争先、争创一流的良好氛围。



下一步,技术中心将以本次竞赛为契机,常态化开展基层技术人员岗位练兵,持续提升监测检测能力,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,助力我市渔业高质量发展。
供稿:福州市海洋与渔业技术中心 卢雪娇
审核:李芳
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