市海渔局首次开展水产品药物残留快速检测交叉抽检工作
时间：2024-04-07 15:44
根据省局印发的《2024年福建省产地水产品质量安全监测工作方案》，2024年开始福州市和宁德市两地开展水产品药物残留快检交叉抽检试点工作，由市海洋与渔业技术中心承担交叉抽检任务，计划3月、6月、9月，每月开展快速检测交叉抽检20批次，全年共抽检60批次。
3月29日，在宁德市海洋与渔业局的组织和安排下，市海渔局水产与质量监督处同技术中心抽样人员前往宁德市三都澳养殖渔排，首次开展设区市之间水产品药物残留快速检测交叉抽检工作，顺利完成10户共20批次大黄鱼采样。
水产品药物残留快速检测是落实水产品质量安全属地监管职责，及时发现水产品质量安全隐患的有力措施，为监督抽查、风险监测提供参考信息。今年福州市共安排快速检测840批次，检测项目包括氯霉素、孔雀石绿（含隐色孔雀石绿）、硝基呋喃类代谢物、喹诺酮类、甲硝唑、地西泮等。我市产地水产品抽检工作连续24年贯彻落实治理“餐桌污染”工作，建设食品放心工程被列入为民办实事项目。
供稿：水产处 唐雯静
审核：黄新泰
来源：海渔局
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